پودر فلفل کره ای ( گوچوگارو )

پودر فلفل قرمز کره ای  با تندی ملایم یک نوع ادویه‌ای است که از دانه‌های فلفل کره ای خشک و پودری است.

فلفل کره ای معمولاً از نوع فلفل چیلی می‌باشد

این نوع فلفل معمولاً در غذاهای آسیایی، به خصوص غذاهای کره ای و چینی، به عنوان یک ادویه یا طعم دهنده استفاده می‌شود. استفاده از پودر فلفل کره ای در غذاها می‌تواند به آنها یک طعم تند و دلچسب ببخشد.